Acuarelas de pigmentos vegetales

     Hoy, en Botánica Aplicada, hemos estado extrayendo pigmentos vegetales, incluyendo clorofila y coloreando con ellos. Además hemos usado un pigmento mineral. 

    En clase estudiamos que la clorofila es un pigmento inestable, que a la vez que usa radiación solar para realizar reacciones químicas y fabricar moléculas orgánicas ricas en energía, se degrada por la propia acción de la luz. Para evitarlo, en la planta la rodean de otros pigmentos que captan energía solar y la canalizan hacia la clorofila y a la vez la protegen de los efectos de la radiación del sol: (carotenos, xantofilas, antocianinas...). 

    Ahora pondremos los diseños al sol para estudiar el tiempo que tarda cada pigmento en estropearse con la luz, comparando las fotografías originales con el dibujo expuesto al sol. Así podremos saber su fotorresistencia.



    

Algunos de los vegetales usados en el experimento y muestras de las acuarelas





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